fbpx
Онлайн Школа Йоги
~ О сложном можно говорить просто ~

Оладьи из тыквы с шоколадом


Автор: Ольга Калабухова
Веганство, Выпечка

Восхитительные нежные оладьи из тыквы с шоколадной ноткой сделают ваш завтрак незабываемым!
Итак, нам понадобится:
- стакан пшеничной муки
-  ½ стакана овсяных хлопьев
-  2 чайные ложки разрыхлителя
- ½ чайной ложки молотой корицы
- ¼ чайной ложки мускатного ореха
- ¼ чайной ложки молотого сушеного имбиря
- ¼ чайной ложки соли
- 2 столовые ложки молотых семян льна, смешанных с 6 столовыми ложками горячей воды
- ½ стакана тыквенного пюре (около 250 грамм тыквы)
- 1 стакан любого растительного молока
- 2 столовые ложки сахара (лучше коричневого)

Кроме того:
- 1/3 стакана порубленного горького шоколада
- растительное масло для жарки

Приготовление: Сначала сделаем тыквенное пюре. Для этого тыкву очистим от семян и кожуры и приготовим на пару или отварим до мягкости. Пюрируем блендером или обычной толкушкой, хорошо остудим. Шоколад порубим и уберем в холодильник, чтобы он не разошелся в тесте. Заварим льняную муку горячей водой. Смешаем в миске все рассыпчатые ингредиенты. В другой миске все жидкие. Соединим содержимое двух мисок и тщательно перемешаем. Добавим шоколад и вновь перемешаем. Добавим немного масла в разогретую сковороду, выкладываем ложкой тесто, разравнивая и придавая ему форму оладушка. Жарить до золотистого цвета с каждой стороны. Подаем с добавками на выбор или кушаем просто так!
Рецепт оладьев из тыквы с шоколадом
>
WP Feedback

Dive straight into the feedback!
Login below and you can start commenting using your own user instantly