Пшенная каша с творогом, тыквой и изюмом

Итак, нам понадобятся:Приготовление: Тыкву трем на крупной терке. Пшено и изюм тщательно промываем, кладем в кастрюлю или мультиварку, заливаем водой, добавляем тертую тыковку, солим и ставим вариться. Если варите в мультиварке, то дно чащи лучше смазать сливочным маслом. Если для готовки используется обычная кастрюля, то может понадобиться чуть больше воды. Пока пшено варится до готовности (это примерно 30-40 минут), тщательно растираем творог с сахаром. В практически готовое пшено вмешиваем творожно-сахарную смесь. Каша на глазах становится воздушной, как будто взбитой! Еще пару минут потомим нашу кашу на огне. Раскладываем на тарелки, посыпаем корицей, украшаем ягодами или кушаем просто так!