Мне повезло. Я росла в семье, где готовили и ели вкусно, разнообразно и по желанию. Фрукты, салаты считались едой и почти всегда были на столе. Овощи запекали, припускали, а не вываривали, хлеб не считался всему голова.
Мы всегда ели из красивой посуды (у нас не было выходных тарелок), мама считала, что детей надо приучать к красоте. Нас никогда не докармливали. Не было такого: съешь ложечку за папу, за Деда Мороза и т. д. Нас было три сестры, практически погодки и я не могу представить мою маму бегающей с ложкой от одной к другой. Мама всегда пекла что-то, сложносочиненное и очень красивое так, что и сладости у нас тоже были на столе. У нас были завтрак, обед, ужин примерно в одно и тоже время, перекусывали мы овощами и фруктами, если кто-то что-то не хотел, то просто не ел.
Для меня в этом, по большому счёту, и заключается секрет питания детей. Да, мне повезло. Надеюсь, также считает и моя дочь. Надеюсь, и ваши дети так думают. Давайте вместе подумаем и поговорим об этом на нашей Неделе Практик. Давайте поговорим о режиме дня в питании совсем маленьких детей, о роли вашего питания в становлении привычек ваших детей, о пользе и вреде продуктов, о простоте, о радости в простой еде.